Les bonnes étapes. Oualidia, épargnée par les complexes hôteliers, a de bons établissements. Chic et cher L’Hippocampe. Chambres aménagées dans un jardin en terrasse, avec piscine (tél. : 00-212-523-36-61-08).Ostréa II (tél. : 00 212-523-36-63-24) : bon hôtel-restaurant sur un parc à huîtres de la lagune, à 1 kilomètre du lagon de Oualidia. Très calme. L’Initiale : petit hôtel dans le centre touristique (tél. : 00-212-523-36-62-46).
L’adresse. Sur la plage, le motel-restaurant L’Araignée gourmande (tél. : 00-212-523-36-61-44) est une très bonne adresse, à des prix raisonnables. Chambres simples mais confortables. Excellent restaurant de fruits de mer, homards et langoustes, devenu, ces trois dernières années, le point de ralliement des “camping-caristes”. Ces retraités européens, souvent français, sont des amoureux du Maroc qui passent l’hiver à sillonner le pays. Ils s’y retrouvent pour le réveillon du 31 décembre.
A voir dans les environs. Au nord de Oualidia, El Jadida, l’ancienne Mazagan des Portugais, bien conservée avec ses murailles impressionnantes et ses venelles enchevêtrées, escale des caravelles sur la route des Indes (Le Monde du 23 mars 2002).